노니를 발견한 것은 왜 중요한가? 자연이 준 선물
1. 노니란 무엇인가? – 전통적으로 활용된 열대 과일노니(Noni)는 열대 지역에서 자라는 식물로, 오랫동안 전통적으로 활용되어 왔습니다. 특히 폴리네시아 지역에서는 건강 관리와 식생활에서 중요한 역할을 해왔으며, 최근에는 건강식품으로 관심을 받고 있습니다.노니에는 플라보노이드, 폴리페놀, 이리도이드 등의 성분이 포함되어 있으며, 연구에서는 이러한 성분들이 항산화 작용을 할 가능성이 있다고 보고하고 있습니다. 또한, 노니는 특유의 쓴맛과 강한 향이 있어 생으로 섭취하기보다는 주스, 분말, 오일 등의 형태로 가공하여 활용되는 경우가 많습니다.최근에는 다양한 건강 기능성 식품이 주목받고 있는데, 노니 역시 이러한 트렌드 속에서 연구 대상이 되고 있습니다. 과거에는 전통적으로 활용되었지만, 현재는 과학적 연..
2025. 3. 2.
